Moscato d’Asti D.O.C.G.

MOSCATO-COLLEZIONE

Variété: 100% Moscato
Vignoble de marnes calcaires

VINIFICATION: pressurage doux, conservation du moût à 0 ° C et fermentation subséquente de 30 jours jusqu’à 5,5% alc.

STOCKAGE: 2/3 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 6-8 ° C dans une tasse en verre

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